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シャスール

INVICTA社がフランス製にこだわり、伝統と技術を駆使し手作りで仕上げた、本格的高級鋳物琺瑯ブランド<シャスール>。シャスールを製造するINVICTA社は、ワインと豊かな食材で世界的に知られているフランス シャンパーニュ アルデンヌ地方の小さな町、ドンシェリーに位置する鋳物製造のスペシャリストとして知られています。
シャスールの特徴
黒いホーロー(下地) ベース部分には黒いホーローをかけます。縁の部分まですべて覆うことで腐食から鍋を守り、カラーコーティングの下地にもなります。
カラーホーロー(外側) カラーホーローで耐久性と色を加えることにより外見を保ち、清潔に使いやすくなります。
ホーロー加工(内側)
鋳物
フタの重さと内側のライン
ふきこぼれを防ぎ、適度に水滴を食材に戻すことで、おいしさを逃さずに調理できます。
熱伝導性に優れています
弱火で調理ができ、経済的です
保温性に優れています
耐久性に優れています
お手入れ簡単
熱源を選ばず 直火･オーブン･IH調理器など

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※数量に限りがある商品もございますので、品切れの節はご容赦ください。

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